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各人好 ，今天我想和各人一起探讨一下扬州大活,分享给的相关知识 ，让我们一起来看看吧！
扬州大活(美食推荐)
扬州大活 ，作为扬州地区的一道古板美食 ，以其奇异的口胃和富厚的营养吸引了无数食客。今天 ，我将为各人分享怎样制作扬州大活 ，让您在家也能品尝到正宗的鲜味。
一、准备食材
要制作扬州大活 ，我们需要准备以下食材：
1. 鸡蛋：2个
2. 面粉：200克
3. 火腿：适量
4. 虾仁：适量
5. 鲜香菇：适量
6. 芽菜：适量
7. 葱花：适量
8. 盐：适量
9. 鸡精：适量
10. 生抽：适量
11. 白胡椒粉：适量
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12. 食用油：适量
二、制作办法
1. 准备一个大碗 ，将面粉倒入碗中 ，加入适量的盐和清水 ，搅拌匀称至面糊状。
2. 将鸡蛋打入碗中 ，搅拌匀称后加入面糊中 ，继续搅拌匀称至面糊变得平滑。
3. 将火腿、虾仁、鲜香菇切成丁状 ，芽菜洗净备用。
4. 热锅加热 ，倒入适量的食用油 ，将芽菜放入锅中煸炒至断生 ，盛出备用。
5. 锅中再加热适量的食用油 ，将鸡蛋面糊倒入锅中 ，用铲子推平 ，煎至底部呈金黄色。
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6. 将火腿、虾仁、鲜香菇放入锅中 ，翻炒匀称。
7. 加入盐、鸡精、生抽和白胡椒粉 ，继续翻炒匀称。
8. 最后加入芽菜和葱花 ，翻炒匀称后即可出锅。
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三、享受美食
现在 ，一道鲜味的扬州大活就制作完成了！将它装盘 ，撒上一些葱花作为装饰 ，配上一碗热气腾腾的米饭 ，您就可以品尝到正宗的扬州大活了。
扬州大活以其鲜美的口感和富厚的营养成为了人们喜欢的美食之一。它的制作要领简朴易学 ，只需要一些基本的食材和简朴的烹饪办法 ，就能在家中轻松制作出鲜味适口的扬州大活。不管是作为家庭聚餐的一道菜肴 ，照旧作为朋侪聚会的美食分享 ，扬州大活都能给您带来满满的口福和快乐。
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总之 ，扬州大活是一道值得推荐的美食。希望通过本文的先容和分享 ，能让更多的人相识和喜欢这道鲜味佳肴�？炖聪率质笛橹谱靼� ，相信您一定会被扬州大活的鲜味所征服！祝您用餐愉快！
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